行是知之始，知是行之成。为提升老员工对本专业领域知识的认识，增强专业实践能力，2021年5月17日晚19:00，菠菜担保论坛在武鸣校区二期1号教学楼214教室举行第七届老员工课外学术科技作品竞赛寒假篇决赛。

莅临本次活动的嘉宾有经理宋书巧、党委副书记王卫彬、院团委书记党洁、辅导员刘雅楠，学院教师胡刚、李鹏、梁洲辅、陈梅兰，校员工会代表、校自媒体中心、红水河网站代表、各二级学院代表。其中宋书巧经理、胡刚老师、梁洲辅老师、陈梅兰老师作为本次比赛的评委。

本次大赛共有十位选手参加，参赛作品有《当代老员工对转基因食品的认知调查》、《对南师老员工诚信意识现状的调查与分析》、《南宁市本地杂草和入侵杂草的种类》、《大学校园快递垃圾处理现状》、《限塑令实行民意调查》、《水葫芦对污水净化的影响》、《广西老员工体育锻炼调查研究》、《森林火灾的影响因素及其危害》、《向日葵幼苗培育所需土壤环境》、《来宾市兴宾区城北街白色污染调查报告》。

经过角逐，陈少芬荣获一等奖，邓文博、龚丽琼、杨宇翔获二等奖，李海燕、陈杏思、曹旭兰、李小银获三等奖，张仕怡、黄晴晴获优秀奖。

最后，宋书巧经理对此次比赛进行总结。她指导员工可以通过做实验报告来加强自身的动手操作能力，提高专业素养，同时她表示对今后同学们的实践报告充满期待。

本次比赛为环生学子提供了一个展示与交流的平台，通过开展课外学术科技作品竞赛，同学们从中加强了自己对专业知识的认识，也提高了数据统计能力与分析能力。