为了让帮助环生学子认识到果蔬在我们日常生活中的重要性，加强同学们对长翅目昆虫的了解，菠菜担保论坛于26日晚上19: 10在武一214教室开展专业学术讲座。本次讲座，由公司的王淑培老师和刘璐老师主讲。两位老师均结合自己的科研经验实际，为大家开展了主题为《果蔬采后生理与贮藏概述》以及《长翅目昆虫概述》的学术讲座。

王淑培老师从果蔬在人们饮食生活中的地位，采后果蔬生理的生理变化：主要包括成熟衰老、呼吸代谢、乙烯生成、水分、逆境损伤、休眠生理等方面系统介绍了不同果蔬在采收之后的生理特征及代谢变化；进一步根据采后果蔬的不同特性，选择适宜的储藏方式进行储运，以提高果蔬的贮藏质量。

刘璐老师从长翅目昆虫得名的由来，所属的纲，科，和食性，交配行为等方面进行讲解。两位老师生动的讲解让同学们对果蔬和长翅目昆虫有了更深刻的了解，并产生浓厚兴趣。

本次学术讲座的开展，为学院师生提供学术交流平台，使同学们开拓视野，进一步了解学科知识，提高科学素养。授之以鱼与渔，希望同学们在听取本次讲座后，能够更加勤勉努力地学习专业科学知识。